商品情報
カタログNo.
登録日:
2007/11/07
有効期限:
2009/12/03
分類
その他の香辛新野菜・つま物野菜
品目
ベビ−リ−フ
品種名
(ルッコラ) (ビーツ) (マスタード)
青果標準品名コード
37803
栽培面積
40
アール
栽培区分
農薬不使用栽培
認証
兵庫県認証食品・ひょうご安心ブランド
ほ場の住所
兵庫県赤穂郡上郡町
ほ場の写真
作型
ハウス無加温
使用予定資材
堆肥1
材料
豚糞
入手方法
養豚業者から直接入手
特徴
オガクズ床の上で、のびのび豚を育てている。そのオガクズを長期発酵させた有機質たっぷりな堆肥を使用。
そのほかの装置や資材1
なまえ
サンサンネット
使用目的
害虫防除
内容
ハウスは0.8mmネットで覆い、害虫の侵入を防いでいる。
土作り全般に対する留意点・特徴
化学肥料・農薬は一切使用しない。
病害虫防除
使用回数
殺虫剤
殺菌剤
除草剤
0回
0回
0回
特徴
鮮度保持対策
収穫物は直ちに冷蔵庫で冷やし、鮮度保持を心がけている。
安全衛生対策
調整は使い捨て手袋を使用しています。
アピールポイント
安心して、おいしい物を食べさせてあげたい。 農薬や除草剤を使わないで、とことんこだわった野菜を作っています。
生産者名
門積 良幸
生年月日
1978年 4月 29日
郵便番号
678-1275
総耕地面積
100アール
作っている農産物
面積(a)
数量(t)
ベビーリーフ
30
--
西洋野菜
2
--
露地野菜
8
--
米
90
--
生産者写真
生産者自己紹介
専門学校卒業後、茨城県の農業法人で6年間、西洋野菜担当として勤務。海外で野菜の栽培・焼酎・フルーツジュースの製造指導。07年兵庫に帰郷。 08年4月より専業農家としてスタートをきる。
生産者のお気に入り
サラダリーフの良いところは、何と言ってもおいしい! 洗うだけで手軽に栄養価が高く色鮮やかなサラダが食べられます。 サラダうどん・パスタ・サンドイッチなどもおいしいです。
お気に入り写真
原産地
兵庫県
組織区分
個人
出荷者名称
門積農園
代表者
門積 良幸
郵便番号
678-1275
住所
兵庫県赤穂郡上郡町
電話番号
090-1539-9131
e-mail
kadozumi-farm@hotmail.co.jp
個包装写真
配送方法
(取引先)JA旬彩蔵・パパス&ママス太子店・さくらぐみ・赤穂パークホテル・KAKIYA・愛夢レストラン・料亭川飛・アンツノーリ・バルキーニョ・れんがや・その他に出荷。
その他
兵庫県認証食品・ひょうご安心ブランドを唯一取得しているベビーリーフです。
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