商品情報
カタログNo. 00080356
登録日:2007/03/06 有効期限:2013/09/11
分類
品目
商品名
さしま茶
品種名
(やぶきた茶)
青果標準品名コード
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栽培面積
250アール
栽培区分
化学肥料節約栽培
栽培方法備考
魚粉や菜種粕、ぼかし肥料などを主に使用し、力のある土作りから取り組んでいます。農薬は出来る限り使わず、圃場をまめに観て歩き防除適期の把握につとめています。
ほ場の郵便番号
306-0236
ほ場の住所
茨城県古河市大堤
ほ場の写真
作型
露地
使用予定資材
そのほかの装置や資材1
なまえ 菜の花有機
メーカー 環テック
使用目的 土壌内の有機物の分解に効果
内容 主に食物残渣にぼかし肥料用の菌を混ぜ、ふすま、ぬかなどで水分調整をして発酵させた肥料。
菜種粕や魚粉、ぼかし肥などの有機質肥料を中心に使用しています。また、肥料を散布した後はすぐに浅く耕し土と肥料をよく混ぜることで、肥料の速やかな分解をうながして、茶樹に吸収されるようにしています。
病害虫防除
使用回数
殺虫剤 殺菌剤 除草剤
5回 0回 0回
補足説明 殺虫剤は適期に散布することで 回数を抑えることができます。
作業計画
耕起日
播種日
定植日
除草日
収穫開始予定日 2010.5
収穫終了日 2010.7
特徴
鮮度保持対策
真空パックをして、低温倉庫で鮮度の保持をしています。
アピールポイント
"美味しいお茶はよい茶園から"をモットーに、人、環境、お茶の樹にやさしい茶園管理をしています。
生産者名
吉田正浩
生年月日
1969年2月9日
郵便番号
306-0236
住所
茨城県古河市大堤1181
電話番号
0280-31-8827
FAX
0280-31-8827
経営区分
専業
農業開始年
1900
総耕地面積
250アール
年間総出荷量
3000kg
作っている農産物
面積(a) 数量(t)
250 3000キロ
農業従事者数
4人
後継者
あり
生産者写真
生産者自己紹介
茨城県茶品評会で2等受賞。  全国茶審査技術競技会「闘茶会」で初段取得。  世界緑茶コンテスト2008にて、当園製造の「かほりのいずみ」が「最高金賞」を受賞しました。
私のお気に入り
毎年近くの幼稚園や母親学級の方々等が5月の新茶時期の時にお茶摘みに来てくれます。農産物を直接触れることで、食への関心が高まっていただければ、農家としてこんな良いことはありません。新緑の茶畑の中でお茶を摘みに来てくれた方々のたのしそうな様子は心を和ませてくれます。
お気に入り写真
その他
生産履歴管理責任者 吉田正浩  今年も、皆さんに『おいしい!』と、喜んでいただけるように、お茶作りがんばって行きたいと思います。
原産地
茨城県
組織区分
個人
出荷者名称
吉田茶園
代表者
吉田正浩
販売担当者
吉田貴子
郵便番号
306-0236
住所
茨城県古河市大堤1181
電話
0280-31-8827
FAX
0280-31-8827
メールアドレス
ocha-order@yoshida-chaen.com
自己紹介
現在、父、母、妻、私の4名で茨城のお茶『さしま茶』を作っています。   ここの土地に合った栽培管理を心がけておいしいお茶を皆さんにお届けできればと思っています。
個包装形態
本格紅茶を作りました!!  和製紅茶なのに、本場紅茶の深い味わい。紅茶好きの方にもきっと満足いただけます。同じ品種から緑茶も作りました。  IZUMI BRACK&GREEN(紅茶&緑茶) 同じ茶の葉なのに作り方の違いで紅茶にも緑茶にもなるんですね。飲み比べてみてもおもしろそうです。
個包装写真
出荷計画
予定日 予定数量/日
出荷開始期 通年
出荷最盛期 通年
出荷終了期
配送方法
近隣でしたら配達いたします。遠方の方は宅配便にて配送承ります。 お電話、FAX、お待ちしています。
その他
私の代で茶業は5代目になります。先代の築いた茶畑と製茶の技術を継承しつつ、地域の方々と交流しながらお茶の文化を伝えられればと考えています。気軽にお立ち寄りください。